Los precios de Pascuas aumentaron hasta 63% en comparación con el año pasado

La Semana Santa 2026 llega con fuertes aumentos en los productos tradicionales y un consumo más restringido. Según relevamientos privados, la canasta de Pascua registró subas de hasta el 63% interanual, en un contexto donde las familias priorizan gastos, reducen cantidades y buscan alternativas más económicas.

De acuerdo con la consultora Focus Market, la mayor suba se dio en la rosca artesanal de 500 gramos, que pasó de $8000 a $13.000. También aumentaron otras variantes y los productos de pescado, con incrementos del 58% en el calamar, 27% en el filet de merluza y 15% en milanesas de pescado.

Precios en alza y consumo más limitado

En el rubro chocolates, los huevos de Pascua muestran subas de hasta el 49% según el tipo y tamaño. Un huevo relleno de 500 gramos ronda los $29.900. Según explicó Damián Di Pace, el aumento responde principalmente al impacto previo del precio internacional del cacao, sumado a costos locales como logística e impuestos.

Pese a este escenario, las ventas no desaparecen, pero cambian de forma. Las decisiones de compra son más cuidadas, con mayor comparación de precios y un crecimiento de las ventas online en los días previos a la fecha, lo que refleja un consumidor más selectivo.

Promociones para apuntalar las ventas

Frente a este panorama, bancos y supermercados reforzaron estrategias para sostener la demanda. Entidades como Banco Nación, Banco Provincia e ICBC ofrecen descuentos, reintegros y cuotas sin interés en chocolaterías y comercios adheridos.

En paralelo, cadenas comerciales impulsan promociones como 2x1 y rebajas en la segunda unidad, especialmente en los días previos al domingo de Pascua, donde se concentra el mayor volumen de ventas.

En este escenario, el consumo no logra recuperarse: se sostiene con dificultad, con familias que compran menos, comparan más y dependen de descuentos para poder acceder a productos típicos de la fecha.