Las exportaciones de carne bovina entre enero y junio de este año alcanzaron 411.705 toneladas equivalentes a res con hueso, lo que marcó un incremento en volumen del 10% respecto a los mismos meses de 2025.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, esta cifra representó un crecimiento del 44,7% en valor, con un total de 2.202.059 miles de dólares en el mismo período.
Entre los principales destinos se destacó China, que concentró el 53% de los envíos, seguido por Estados Unidos, con el 19,5%; Israel, con el 10%; y la Unión Europea, con el 9,1%.
Por otra parte, las exportaciones correspondientes al mes de junio sumaron 78.990 kilogramos equivalentes a res con hueso, lo que representó un incremento del 5,7% respecto al mismo mes de 2025.